หญิงวัย 67 ปี ดื่มน้ำอุ่นผสมน้ำผึ้งทุกวัน หวังลดไขมันในเลือด แต่พบผลตรวจสุขภาพที่คาดไม่ถึง
คุณหวัง ฮั่น วัย 67 ปี จากมณฑลหูหนาน ประเทศจีน เริ่มดื่มน้ำอุ่นผสมน้ำผึ้งทุกวันเพื่อปรับระดับไขมันในเลือด หลังจากที่ได้รับการวินิจฉัยว่ามีไขมันในเลือดสูงเมื่อ 2 ปีก่อน เธอรักษาด้วยยาและปฏิบัติตามคำแนะนำของแพทย์เสมอ
เมื่อปีที่แล้ว เธอได้ยินว่าการดื่มน้ำผึ้งผสมในน้ำอุ่น มีสารต้านอนุมูลอิสระและสามารถช่วยลดไขมันในเลือด รวมถึงส่งเสริมสุขภาพหัวใจ เธอจึงเริ่มดื่มวันละ 2 แก้วในช่วงเช้าและเย็น
หลังจากทำอย่างต่อเนื่อง 1 ปี เมื่อไม่นานมานี้คุณหวังไปตรวจสุขภาพประจำ ผลปรากฏว่าแม้ระดับไขมันในเลือดจะอยู่ในเกณฑ์ควบคุม แต่ระดับน้ำตาลในเลือดขณะอดอาหารของเธอกลับสูงขึ้น ซึ่งทำให้เธอประหลาดใจมาก เพราะก่อนหน้านี้ระดับน้ำตาลในเลือดของเธอยังปกติดี
คำเตือนจากแพทย์เกี่ยวกับการดื่มน้ำผึ้ง
แพทย์พบว่าคุณหวังใช้ปริมาณน้ำผึ้งที่มากในแต่ละวัน ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้น้ำตาลในเลือดสูงขึ้น แพทย์อธิบายว่า “น้ำผึ้งมีส่วนประกอบหลักคือกลูโคสและฟรุกโตส ซึ่งอาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นได้ หากบริโภคมากเกินไป นอกจากนี้ ยังมีแคลอรีในปริมาณที่แน่นอน การดื่มน้ำผึ้งมากเกินอาจส่งผลต่อการผลิตอินซูลินและทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น”
แพทย์เสริมว่า สำหรับผู้ที่มีไขมันในเลือดสูงอย่างคุณหวัง การบริโภคน้ำผึ้งมากเกินไปอาจส่งผลกระทบต่อการรักษาโรคและเพิ่มน้ำหนัก ซึ่งอาจทำให้การควบคุมไขมันในเลือดยากขึ้น
คำแนะนำในการลดน้ำตาลในเลือด
แพทย์แนะนำให้คุณหวังลดปริมาณน้ำผึ้งที่ใช้ในแต่ละวัน เพื่อช่วยปรับระดับน้ำตาลในเลือดให้กลับมาอยู่ในเกณฑ์ปกติ ซึ่งกรณีของเธอไม่ได้ร้ายแรงเกินไป
หลังจากฟังคำแนะนำ คุณหวังกล่าวว่า “ฉันคิดว่าการดื่มน้ำผึ้งจะดีต่อสุขภาพ แต่ไม่รู้ว่าถ้าดื่มมากเกินไปอาจส่งผลเสีย ตอนนี้ฉันจะลดปริมาณน้ำผึ้งลงตามที่แพทย์แนะนำ”
