เวย์โปรตีนเป็นอาหารเสริมที่ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อสำหรับผู้ที่ออกกำลังกาย อีกทั้งยังช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ป้องกันโรคหัวใจและเบาหวาน และมีประโยชน์ด้านสุขภาพอื่นๆ อีกมากมาย
เวย์โปรตีนได้มาจากนมสัตว์หรือพืช เช่น ถั่ว ซึ่งจะถูกสกัดเพื่อเอาสารประกอบอื่นๆ ออกให้เหลือเพียงโปรตีน หลังจากนั้นจะถูกอบแห้งและผลิตเป็นผงเพื่อการบริโภคที่ง่ายและเก็บรักษาได้นาน ราคาของเวย์โปรตีนจะแตกต่างกันไปตามขั้นตอนการผลิตและวัตถุดิบที่ใช้
เทรนเนอร์จัน-อานันท์ อภินันทน์ ให้คำแนะนำว่า เวย์โปรตีนจะมีประสิทธิภาพดีที่สุดเมื่อรับประทานในช่วงที่ร่างกายมีกรดอะมิโนในระดับต่ำ ซึ่งได้แก่ ช่วงก่อนนอน ช่วงตื่นนอนใหม่ๆ ช่วงหลังออกกำลังกาย หรือช่วงที่รู้สึกหิวมาก
คนส่วนมากมักทานเวย์โปรตีนร่วมกับอาหารมื้อหลักเพื่อช่วยดูแลสุขภาพและลดน้ำหนัก การรับประทานอาหารครบ 5 หมู่จะช่วยให้ร่างกายเผาผลาญไขมันได้ดีขึ้น และสามารถทานเวย์โปรตีนร่วมกับมื้อหลักได้โดยไม่มีผลข้างเคียง
การทานอาหารที่มีประโยชน์พร้อมกับเวย์โปรตีนจะช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่จำเป็น แต่ไม่ควรใช้เวย์โปรตีนแทนอาหารหลัก เพราะมันเป็นเพียงอาหารเสริมที่จะช่วยในการลดน้ำหนักและเสริมสร้างกล้ามเนื้อ
การมีสุขภาพที่ดีและแข็งแรงนั้นต้องได้รับสารอาหารครบทั้ง 5 หมู่ ไม่ควรทานเพียงแค่โปรตีนอย่างเดียว ควรทานอาหารมื้อหลักควบคู่กับการเสริมเวย์โปรตีนเพื่อให้ร่างกายแข็งแรงและไม่ทรมาน
ช่วงก่อนนอน – เป็นช่วงสำคัญไม่แพ้ช่วงอื่นๆ เพราะในขณะที่เราพักผ่อน ร่างกายจะต้องการโปรตีนเพื่อซ่อมแซมกล้ามเนื้อที่สึกหรอจากการใช้งานตลอดวัน และช่วยให้ร่างกายมีโปรตีนเพียงพอในการซ่อมแซมขณะหลับ
ช่วงเวลาที่หิว – หากรู้สึกหิวและต้องการทานเวย์โปรตีน สามารถปั่นรวมกับผลไม้เพื่อความสะดวกและรวดเร็ว
ช่วงตื่นนอน – หลังจากพักผ่อนนานโดยไม่มีสารอาหารมาเติมเต็ม การทานเวย์โปรตีนในช่วงนี้จะช่วยป้องกันการสลายของกล้ามเนื้อได้ดี และร่างกายจะดูดซึมโปรตีนได้ดีกว่าเพราะท้องยังว่าง
ช่วงหลังออกกำลังกาย – เป็นช่วงที่สำคัญที่สุด เพราะร่างกายได้พักจากการใช้กล้ามเนื้อหนัก การทานเวย์โปรตีนในช่วงนี้จะช่วยให้ร่างกายดูดซับโปรตีนเพื่อเสริมสร้างและซ่อมแซมกล้ามเนื้อที่สึกหรอได้เร็วขึ้น